Le gouvernement et les boulangers ne s’accordent pas sur le prix du pain
Le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a instruit les boulangers de réduire le prix de la baguette de pain de 200g et des produits panifiés en raison de la baisse des cours du blé sur le marché international. Cette décision a été bien accueillie par les boulangers, qui ont consenti à une baisse de 10 Fcfa sur le prix actuel de la baguette de pain.
Cependant, le ministère du Commerce a rejeté cette proposition, affirmant que la réduction proposée était insuffisante par rapport à la baisse proportionnelle du prix de la farine, principal ingrédient de la fabrication du pain. Le gouvernement semble donc militer pour un retour au prix de 125 Fcfa, comme cela était le cas il y a un an avant la crise russo-ukrainienne qui a entraîné une hausse des prix du blé à l’échelle mondiale.
Une concertation est prévue entre le ministre du Commerce et le Syndicat patronal des boulangers du Cameroun le 1er novembre prochain. Cette réunion sera l’occasion pour les deux parties de trouver un accord sur un prix réaliste. L’objectif de cette rencontre est d’engager un dialogue constructif afin de parvenir à une solution viable qui tienne compte des attentes du gouvernement ainsi que des contraintes économiques auxquelles les boulangers sont confrontés.
Il est important de noter que la décision de baisser le prix du pain au Cameroun est motivée par la baisse des cours du blé sur le marché international. Les boulangers ont pris en considération les autres augmentations, telles que les salaires, les taxes, les améliorants, les levures et les carburants, qui entrent dans la fabrication du pain. En tant qu’entreprises citoyennes, ils ont décidé de réduire le prix de la baguette de pain de 200g de 150 à 140 Fcfa.
Cette baisse du prix du pain est une bonne nouvelle pour les consommateurs camerounais, qui pourront désormais acheter du pain à un prix plus abordable. Cependant, il est également essentiel de garantir que la qualité et le poids du pain respectent les normes établies. Le ministère du Commerce a souligné que certains boulangers affiliés au syndicat ne respectent pas ces normes, ce qui constitue une préoccupation importante.
En conclusion, la baisse du prix du pain au Cameroun est une évolution attendue qui devrait bénéficier aux consommateurs. La concertation entre le ministre du Commerce et le Syndicat patronal des boulangers du Cameroun permettra de trouver un équilibre entre les attentes du gouvernement et les contraintes économiques des boulangers. Il est essentiel de garantir que cette baisse de prix soit réalisée de manière responsable, en tenant compte à la fois de la situation économique et des normes de qualité du pain.
