voici les tablettes de chocolat à bannir, selon 60 Millions de consommateurs
Pâques 2024 approche à grands pas. Le dimanche 31 mars prochain, beaucoup d’enfants seront dans les jardins pour faire la chasse aux œufs sous le regard amusé de leurs parents. Cette période marque aussi une nette augmentation de la consommation de chocolat. Mais attention ! Parmi la multitude de produits proposés à la vente durant l’événement, certaines tablettes de chocolat sont particulièrement à éviter, comme le révèle la dernière enquête menée par 60 Millions de consommateurs parue dans leur hors-série numéro 223 d’avril-mai 2024.
Il suffit de voir les rayons des supermarchés à quelques semaines de Pâques pour comprendre que les industriels jouent une période importante de leur chiffre d’affaires annuel. Pour séduire petits et grands, ces derniers ne laissent rien au hasard. Emballages criards, formes en tout genre ou encore variétés de chocolat, tout est pensé pour vous faire dépenser. Cependant, il semble que, dans cette course au profit, la qualité de certains produits a été oubliée. Le magazine 60 Millions de consommateurs s’est penché en particulier sur les tablettes de chocolat, en s’appuyant sur trois axes pour leur attribuer une note.
Enquête du magazine 60 Millions de consommateurs : quelles sont les tablettes de chocolat à éviter ?
Le premier critère retenu pour cette étude est la liste des ingrédients et des additifs utilisés. Ensuite, les valeurs nutritionnelles ont été prises en compte dans l’évaluation, en tenant compte des recommandations du plan national nutrition santé (PNNS) et de l’OMS. Un système de points a aussi été mis en place pour distinguer les certifications. Les labels de commerce équitable, bénéficiant d’une expertise indépendante, ont reçu deux points tandis que les autres n’ont reçu qu’un demi-point. L’impact environnemental, lié aux problèmes de déforestation dans la culture du cacao, a également joué un rôle important dans la notation.
Parmi les produits chocolatés pointés du doigt, on retrouve des marques distributeurs. C’est le cas de la tablette “Classic chocolat au lait” de Carrefour, “Lait tendre, tablette d’or Marque Repère” de Leclerc et “Lait Alpin” d’Auchan, qui se partagent une note avoisinant les 9/20. Même si la première affiche une quantité acceptable de matières grasses, ce sont les autres valeurs nutritionnelles et son impact écologique qui pèchent.
crédit photo : Shutterstock 60 Millions de consommateurs attribuent des mauvaises notes à plusieurs marques de chocolat populaires.
Des marques traditionnelles et de distributeurs reçoivent une mauvaise note
Le produit de Leclerc, bien que faible en additifs et en graisses, reste mauvais à cause des autres critères et de son empreinte environnementale. De son côté, la tablette Auchan, notée 9,5/20, se distingue par moins d’additifs, mais souffre d’un excès de sucres ainsi qu’un manque de fibres et de protéines.
Les marques traditionnelles de chocolat font aussi partie de la liste des mauvais élèves. Avec des notes allant de 8,5/20 à 9/20, “Milka au lait du Pays Alpin”, “Au bon lait responsable” de Poulain et “Extra fondant lait” de Lindt sont des chocolats à bannir selon 60 Millions de consommateurs.
Mauvaise composition nutritionnelle et impact écologique : les principaux problèmes de ces tablettes de chocolat
Globalement, ces produits sont critiqués pour leur haute teneur en sucre et en graisses. Malgré cela, on peut noter quelques points positifs pour deux d’entre eux. Poulain utilise, comme son label l’indique, du “lait responsable” et Lindt affiche un label environnemental jugé acceptable.
crédit photo : Shutterstock Faites attention à la composition, parfois riche en sucre et en matières grasses, de certaines tablettes de chocolat.
Cette étude rappelle, une nouvelle fois, qu’il faut faire attention à ce que nous achetons. Quand on constate la mauvaise composition et l’impact écologique de ces marques de chocolat populaires, il devient essentiel de privilégier la qualité, même quand il s’agit de nos petits plaisirs sucrés. Alors pour les gourmands qui fêteront Pâques, pensez à consommer responsable !
