Il est probable que vous consommiez trop de sucres au quotidien. Pour rappel, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) recommande un maximum de 50 g de sucres par jour et par adulte – ce qui inclut les sucres naturels (présents dans les fruits, par exemple) et les sucres ajoutés (qui se trouvent par exemple dans les produits ultra-transformés).
Mais dans la mesure où un grand verre de jus d’orange (200 mL) totalise déjà 20 g de sucres, qu’on en trouve 21 g dans une compote de pommes, mais aussi 15 g dans une portion de biscuits, ce plafond est généralement dépassé avant la nuit tombée !
Pourtant, limiter (un peu) sa consommation de sucres, c’est excellent pour la santé. La preuve avec le test d’une TikTokeuse nommée Michaela. Pendant 7 jours, cette adolescente s’est efforcée de manger le moins de sucres possible et de boire quotidiennement 3 L d’eau. Sur le réseau social, elle partage un « avant / après » assez convaincant : au terme de l’expérience, sa peau est visiblement plus lumineuse, elle a moins de boutons et moins de cernes.
Si la vidéo de Michaela (parue sur TikTok en fin de semaine dernière) totalise déjà plus d’1 million de vues, la démonstration ne semble pas 100 % honnête. Car le maquillage semble avoir aidé son impressionnante transformation !
Quoi qu’il en soit, les bienfaits de la « détox sucre » sont aujourd’hui démontrés. Pour respecter les préconisations de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), on peut déjà mettre en place quelques bonnes habitudes alimentaires : ne pas ajouter de sucre dans son café, son thé ou ses yaourts, éviter les produits ultra-transformés (sauces en bocaux, soupes en briques, salades toutes-prêtes, plats préparés… généralement enrichis en sucres ajoutés), privilégier les féculents dotés d’un index glycémique bas (légumineuses, farines complètes, pains aux céréales…) ou encore se tourner vers des grignotages « sains » (des amandes ou des noisettes plutôt que des bonbons, du chocolat noir à 70 % de cacao plutôt que des viennoiseries…). À tester soi-même, par exemple durant 7 jours, pour se forger un avis.
Source : Institut National de la Consommation – TikTok
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