cette machine dont vous ne pouvez pas vous passer est un nid à microbes
Certains objets du quotidien sont réputés pour être de véritables nids à microbes. C’est notamment le cas des claviers d’ordinateurs, des jouets des enfants, des interrupteurs, des sacs à main ou encore du téléphone portable. En d’autres termes, tous les objets que nous touchons régulièrement tous les jours sont à risque de développer des bactéries s’ils ne sont pas lavés. C’est encore plus vrai dans votre cuisine.
Cette pièce de la maison s’avère être un lieu propice au développement des bactéries en raison de l’utilisation de nourriture. Pour peu que vous ne laviez pas correctement votre vaisselle ou votre cuisine, les microbes ont vite fait de s’installer. Certains objets sont déjà bien connus pour être sensibles sur ce point, à commencer par le réfrigérateur et les éponges. Mais une machine qui attire moins l’attention est bien souvent oubliée, même par les maniaques du lavage.
La machine à café est l’un des objets les plus à risque de devenir un nid à bactéries dans votre cuisine
C’est la machine à café qui peut rapidement se transformer en nid à microbes sans un entretien minutieux. D’extérieur, cet objet peut toutefois sembler parfaitement propre. Les seuls ingrédients nécessaires à son fonctionnement sont l’eau et le café. Ainsi, la plupart des personnes se contentent simplement de changer l’eau et de vider le réservoir de capsules.
Pourtant, ces gestes ne sont pas suffisants. Une étude menée en 2015 par des chercheurs de l’université de Valence met d’ailleurs bien en évidence ce problème. En analysant plusieurs machines de marques différentes, les scientifiques ont remarqué qu’elles sont toutes caractérisées par une grande diversité bactérienne. Et certaines des bactéries présentes sur ces machines sont à même de transmettre des pathologies aux humains.
Les bactéries naissent d’abord dans le réservoir à capsules de la machine à café
En réalité, les résultats de cette étude ne sont pas vraiment surprenants. Il existe une pièce de la machine à café particulièrement exposée aux bactéries : le réservoir à capsules usagées. Si la caféine est connue pour ses propriétés anti-bactériennes, elle n’empêche pas les microbes de se développer autour des capsules utilisées. Or, les chercheurs ont aussi remarqué que ces bactéries ne restent pas uniquement dans ce réservoir.
Après leur naissance autour des capsules usagées, ces microbes se propagent ensuite dans toute la machine. Bien que ce phénomène ne soit pas visible à l’œil nu, c’est une véritable catastrophe qui se prépare en réalité dans votre cuisine. Et si vous pensez pouvoir régler ce problème grâce à un simple lavage à l’eau de votre machine à café, alors vous avez partiellement tort.
crédit photo : Shutterstock Une machine à café
Un détartrage de la machine à café régulier est recommandé
L’un des premiers réflexes à adopter pour se débarrasser des microbes est de laver entièrement votre machine à café. La grille d’égouttage, les pièces qui permettent de faire passer l’eau dans la machine, le réservoir de capsules usagées… Tout doit passer par un lavage minutieux. Bien entendu, comme chaque marque a ses spécificités, il est recommandé de suivre le manuel d’utilisateur fourni avec votre machine.
crédit photo : Shutterstock Du café
En général, les marques de machines à café conseillent aussi aux usagers de réaliser un détartrage complet. Ces objets sont en effet facilement soumis aux dépôts de calcaire. Pour y parvenir, plusieurs méthodes existent. La plus naturelle consiste simplement à utiliser du bicarbonate de soude. Mais dans tous les cas, il est préférable de renouveler ce détartrage tous les mois.
