Cette boisson chaude anti-stress booste les capacités intellectuelles

Stress, moral en berne, anxiété… L’arrivée de l’automne après la rentrée n’est pas toujours propice aux émotions positives. Si vous vivez à 100 à l’heure, mangez sur le pouce et courrez après le temps, ralentissez un coup pour prendre soin de vous.

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La naturopathe Aurélie Canzoneri rappelle à travers son nouveau livre (Une naturopathe dans ma cuisine – éd. Marabout), à quel point prendre le temps d’équilibrer son alimentation est essentiel pour vous sentir mieux dans votre corps et dans votre tête.

Elle en profite pour partager la recette de sa boisson à base de maca, réconfortante et anti-stress. Il s’agit d’une plante à racine pivotante de la famille des Brassicaceae. « La maca stimule les capacités physiques et intellectuelles et aide à maintenir un bon équilibre émotionnel », précise Aurélie Canzoneri.

La recette de la boisson anti-stress prête en 5 min chrono !

Ingrédients pour un verre : 1 verre de lait d’amande (250 ml environ), 1 c. à c. de maca, 1 c. à c. de cacao en poudre, 1 c. à c. de cannelle, un peu de miel pour adoucir (facultatif)

Temps de préparation : 5 minutes

Faire chauffer le lait d’amande dans une casserole.

Puis, ajouter chaque élément un par un et mélanger avec un mousseur à lait pour que la préparation soit plus homogène.

Je mange quoi pour réduire le stress ?

Certains aliments contribuent à favoriser notre bien-être mental. D’ailleurs, il est important de rappeler qu’une alimentation équilibrée participe en général à notre bon équilibre hormonal. En variant les aliments, on aura un microbiote protégé et on se sentira bien mieux.

Misez sur les oméga-3, le tryptophane ou encore le magnésium. On en trouve dans les poissons gras (comme le thon et les sardines), les amandes et noisettes, les huiles végétales et le cacao. Evidemment, cette liste est loin d’être exhaustive.

A lire pour aller plus loin : Une naturopathe dans ma cuisine (éd. Marabout)