Ce qu’il se passe dans le corps vous buvez du thé tous les jours
La consommation quotidienne de thé est une tradition ancestrale dans de nombreuses cultures à travers le monde. Mais que se passe-t-il réellement dans le corps lorsque l’on adopte cette habitude ? Top Santé a sollicité l’expertise de la nutritionniste Vanessa Bedjaï-Haddad pour nous éclairer sur les effets du thé sur la santé.
Le thé est l’une des boissons les plus populaires au monde, reconnu pour sa diversité de saveurs, ses bienfaits pour la santé, et sa capacité à apaiser l’esprit. Cependant, il est important de se demander s’il existe une limite à ne pas dépasser en matière de consommation de thé. Notre experte Vanessa Bedjaï-Haddad nous répond.
Quels sont les effets du thé sur le corps ?
« Les antioxydants présents dans le thé jouent un rôle essentiel dans la prévention des maladies cardio-vasculaires en améliorant la circulation sanguine, en favorisant la souplesse des artères, et en limitant l’oxydation du cholestérol au niveau des vaisseaux et des artères ». La nutritioniste précise que ces antioxydants sont aussi associés à une moindre détérioration des fonctions cognitives liée à l’âge. De plus, elle affirme que : « Boire du thé nous permet de maintenir une bonne hydratation, ce qui est essentiel pour équilibrer le taux d’eau dans notre organisme, étant donné que notre corps est composé à plus de 50 % d’eau ».
Est-il bon de boire du thé tous les jours ?
« Oui, la consommation quotidienne de thé est bénéfique pour la santé, car il contient des catéchines, des antioxydants de la famille des flavonoïdes qui permettent de lutter contre les radicaux libres. Ils jouent un rôle essentiel dans la prévention du vieillissement cellulaire prématuré et de nombreuses maladies« , explique la nutritionniste.
Y a-t-il des risques liés à une consommation excessive de thé ?
Notre experte attire notre attention sur la présence de théine dans le thé, une molécule similaire à la caféine, reconnue pour son potentiel psychostimulant. Elle explique que : « La théine peut avoir des effets positifs sur la vigilance, l’attention, la réduction de la fatigue et l’amélioration des fonctions cognitives, notamment la mémoire. » Cependant, elle met en garde contre une consommation excessive de thé, en particulier chez les personnes sensibles, celles atteintes de problèmes cardiaques, d’anémie, ou d’un intestin irritable. Cette précaution s’explique par le fait que le thé peut entraver l’absorption du fer et éventuellement provoquer des maux de ventre. Par conséquent, elle recommande d’être à l’écoute de son propre corps et, en cas de sensibilité, de préférer des alternatives de boissons chaudes sans théine, telles que le rooibos, afin d’éviter ces éventuels désagréments.
Quelle quantité de thé est recommandée au quotidien ?
« La quantité dépend du type de thé que vous consommez et de votre sensibilité personnelle. En général, la consommation de deux tasses de thé par jour permet de bénéficier de ses avantages sans inconvénients », conseille notre experte Vanessa Bedjaï-Haddad.
Quel est le meilleur thé pour la santé ?
La nutritionniste conseille de privilégier le thé en feuilles par rapport au thé en poudre et d’opter idéalement pour un thé issu de l’agriculture biologique pour éviter toute contamination par des pesticides ou fongicides. Elle conclut en soulignant que le thé vert est particulièrement recommandé, car il contient de l’épigallocatéchine gallate, un antioxydant puissant qui en fait un choix exceptionnel pour la santé.
En résumé, la consommation quotidienne de thé présente de nombreux bienfaits pour la santé, tels qu’une santé cardiaque optimale, le ralentissement du processus de vieillissement cellulaire et l’amélioration des fonctions cognitives. Cependant, il est crucial de choisir des variétés de thé qui répondent à vos besoins individuels et de surveiller attentivement votre apport en théine si vous êtes sensible à cette substance.
