6 symptômes qui montrent que vous manquez peut-être de vitamine B12
La vitamine B12 est un nutriment essentiel à la production de globules rouges, au maintien d’un système nerveux sain et à la synthèse de l’ADN. Puisque notre corps ne peut pas produire lui-même cette vitamine, nous devons l’obtenir par notre alimentation. Mais comment savoir si nous en consommons assez ?
Lorsque notre taux de vitamine B12 diminuent considérablement, cela peut entraîner une maladie appelée carence en vitamine B12.
Cela est dû au fait que la vitamine B12 joue un rôle crucial dans la production de globules rouges, qui sont chargés de faire circuler de l’oxygène dans tout le corps. Sans suffisamment de globules rouges, les tissus et les organes ne reçoivent pas un apport suffisant en oxygène, ce qui entraîne fatigue et faiblesse. D’ailleurs, les personnes qui ont un faible taux de vitamine B12 décrivent souvent qu’elles se sentent fatiguées, léthargiques et qu’elles manquent d’énergie au réveil, même après une nuit complète de sommeil.
Cette carence en vitamine peut avoir de graves conséquences sur la santé si elle n’est pas traitée. En effet, à mesure qu’elle progresse, elle peut entraîner des symptômes neurologiques, notamment des difficultés à marcher et des problèmes d’équilibre. Cela se produit en raison de dommages aux nerfs qui contrôlent le mouvement et la coordination musculaire.
Quelles sont les personnes à risque ?
Selon un article du Wall Street Journal de 2019, 5 à 20% de la population mondiale présenterait une carence en vitamine B12. Les femmes enceintes, les personnes âgées, les personnes souffrant d’anémie, les végétariens, végétaliens et vegan semblent plus à même de souffrir de carence en vitamine B12 que le reste de la population.
Où trouver la vitamine B12 ?
La liste des aliments riches en vitamines B12 est courte. Elle reste très majoritairement présente dans certains poissons et crustacés, dans le fromage, et le lait, dans les abats ou encore dans les oeufs. Certains aliments enrichis en protéines, tels que le lait de soja, la levure alimentaire ou certaines céréales du petit-déjeuner offrent une source intéressante de vitamine B12.
Dans certains cas, une supplémentation peut être indiquée. Mais Ii est essentiel de consulter un médecin avant de prendre des suppléments de B12, en particulier si la carence n’a pas été médicalement diagnostiquée, car ils peuvent interagir avec certains médicaments et potentiellement masquer des problèmes de santé sous-jacents.
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Les crampes musculaires
La vitamine B12 joue un rôle important dans la transmission des influx nerveux. Une cure de trois mois peut diminuer les crampes nocturnes et pallier les réveils douloureux.
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Les ulcères buccaux
Une carence en vitamine B12 peut modifier l’aspect et la couleur de votre langue. Elle devient enflée, rouge, douloureuse et vos papilles peuvent s’atrophier.
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Le manque d’équilibre
La vitamine B12 joue un rôle important dans la coordination du corps et le maintien de votre équilibre. Les personnes carencées éprouvent davantage de difficultés à se déplacer ou marcher. Elles ressentent également des engourdissements dans leurs membres ou une baisse de sensibilité nerveuse.
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L’irritabilité
Une carence profonde en vitamine B12 peut induire une forte irritabilité. Certaines personnes peuvent devenir confuses et sujettes à des troubles de la mémoire, voire légèrement déprimées.
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La constipation
Si vous êtes sujets à des épisodes de constipation, victimes de troubles digestifs avec vomissements, que vous ressentez de violentes douleurs abdominales, que vous souffrez de flatulences ou constatez une perte d’appétit, cela peut être un signe de carence en vitamine B12. Parlez-en à votre médecin.
