voici les meilleures glaces au chocolat vendues en supermarché

C’est l’un des desserts préférés des Français et nul doute qu’à l’approche de l’été les ventes promettent une nouvelle fois de s’envoler. Parmi la multitude de parfums vendus en supermarché, les glaces au chocolat ont la faveur de nombreux consommateurs. Encore faut-il choisir le bon produit garanti sans pesticides, ni additifs à risque grâce à l’application Yuka.

Mais, cet aliment plaisir n’a pas toujours bonne réputation. Il est souvent accusé d’être trop gras, trop sucré et d’être ultra-transformé. Comme pour les autres produits disponibles dans les grandes surfaces, l’application Yuka lève le voile sur les références à privilégier pour les amateurs de glaces au chocolat qui sont néanmoins soucieux de leur santé.

Difficile de trouver des glaces au chocolat dans la catégorie « excellent »

Le premier constat, c’est qu’il est impossible de trouver un produit dans la catégorie « excellent » c’est-à-dire avec une note comprise entre 75 et 100 en supermarché. Pour cela, il faut se rabattre sur des produits artisanaux. Mais ceux-ci ne sont pas distribués au niveau national. Les consommateurs doivent donc jeter leur dévolu sur des glaces avec une note comprise entre 50 et 74.

Comme généralement sur Yuka, tous les produits les mieux notés ont un label bio. Ils sont donc garantis sans pesticides et sans additifs à risque. La première référence de ce classement qui intéressera de nombreux gourmands est la crème glacée chocolat de la marque Adélie. Il s’agit d’un produit vendu dans les magasins du groupe Intermarché qui obtient 64 sur 100. Il est néanmoins jugé un peu trop gras et un peu trop sucré. En outre, il contient trois additifs sans risque.

crédit photo : Shutterstock Un bol de glace au chocolat

Les glaces au chocolat sont souvent trop grasses et trop sucrées

Juste derrière, c’est un produit Picard qui monte sur la deuxième marche avec 63 sur 100. Cette crème glacée de chocolat avec des copeaux a globalement les mêmes défauts que la première. Elle a un taux de sucre et de gras un peu trop important. Elle est fabriquée avec deux additifs jugés sans risque pour la santé.

Vient ensuite la glace 100 % bio fabriquée chez le paysan au chocolat de la marque La mémère. C’est un produit qui ne contient aucun additif. Mais il est encore plus gras et sucré que les précédents. Cela explique que sa note ne dépasse pas 58 sur 100. Il est ex-æquo avec trois produits vendus sous une marque de distributeur.

Les glaces sont consommées par la plupart des français

La crème glacée chocolat noir de Bio Village est disponible dans les magasins Leclerc. Elle fait partie des produits « marque repère ». La crème glacée chocolat noir de la gamme U Bio est commercialisée dans les magasins U. Et la crème glacée chocolat de Carrefour Bio complète ces références qui obtiennent toutes 58 sur 100. Ces produits se ressemblent beaucoup dans leur composition. Ils sont sans pesticides, sans additifs à risque, mais trop gras et sucrés.

crédit photo : Shutterstock Deux boules de glace au chocolat

D’après les données d’une étude réalisée par l’institut NielsenIQ Homescan et dont les résultats ont été partagés sur le site Agromousquetaires, ce sont 85,9 % des foyers français qui déclarent consommer des glaces. Chaque année, ce sont ainsi pas moins de six litres par habitants qui sont engloutis. Et si la vanille est le parfum préféré, elle est suivie de près par le chocolat qui est le choix numéro un de 13 % des personnes interrogées.