Rappel produit : un fromage à raclette rappelé pour un risque de listeria
La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure pour les consommateurs, et c’est pourquoi nous vous informons aujourd’hui d’un rappel produit concernant la raclette ail des ours de la marque Baechler. Ce rappel, émanant du site officiel rappel.conso.gouv.fr, vise à protéger la santé publique face à un risque potentiel. Après des autocontrôles, la marque aurait remarqué la possible présence d’une bactérie pouvant transmettre la listériose.
Détails du produit rappelé : raclette ail des ours Baechler
- Marque : Baechler
- Produit : Raclette Ail des Ours
- Lot : 23 0185
- Date limite de consommation : 18/01/2024
- Période de commercialisation : 16/10/2023 à 20/10/2023
- Distributeur : Grossistes et grande distribution
Les risques pour la santé
La raison principale de ce rappel est la suspicion ou la présence avérée de listéria dans le produit. La listéria monocytogenes, responsable de la listériose, peut entraîner des complications graves, en particulier chez les personnes fragiles comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés. Les symptômes de la listériose incluent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Il est crucial de consulter immédiatement un médecin en cas de symptômes après avoir consommé ce produit.
Que faire si vous avez acheté la raclette ail des ours Baechler ?
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne plus le consommer. Contactez le point de vente où vous l’avez acheté pour connaître les modalités de retour et de remboursement. En attendant, il est recommandé de détruire le produit pour éviter toute exposition supplémentaire.
La vigilance est de mise lorsqu’il s’agit de rappels produits, surtout lorsqu’il est question de la santé publique. Si vous avez des questions supplémentaires ou besoin d’informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter le point de vente concerné ou à vous référer aux autorités sanitaires compétentes.
Fiche produit : Fromage à raclette ail des ours, Baechler
Source : conso.gouv
