Lidl rappelle de la pâte feuilletée pur beurre contaminée par Escherichia Coli
LIDL a initié un rappel volontaire de la pâte feuilletée pur beurre de la marque Toque du Chef, conditionnée en paquets de 230g. Ce produit, distribué dans certains magasins de la chaîne, est affecté par un problème sanitaire significatif identifié suite à la détection d’une contamination par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC).
Rappel de pâte feuilletée LIDL : quels lots sont concernés ?
- Marque : Toque du Chef
- Modèle ou référence : Pâte feuilletée pur beurre 230g
- Numéro du lot : 58XR415/5316H
- Numéro GTIN : 20250447
- Date limite de consommation : 11/05/2024
- Zone géographique de vente : Certains magasins LIDL (voir la liste complète ici)
- Distributeurs : LIDL
- Date de fin de procédure de rappel : 20/05/2024
crédit photo : DR
Quels sont les risques pour la santé ?
Les consommateurs exposés à ce produit risquent des infections sévères, notamment des diarrhées, des douleurs abdominales, et parfois des vomissements. Ces symptômes peuvent évoluer vers des complications rénales graves, surtout chez les enfants. Les consommateurs ayant ingéré ce produit et présentant des symptômes devraient consulter un médecin en urgence.
Sur le site Rappel Conso, le gouvernement donne des détails sur les risques pour la santé encourus par la consommation de produits contaminés par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC).
crédit photo : Lidl
« Les Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat ».
« En l’absence de symptôme dans les 15 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. D’une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que par précaution pour les populations plus sensibles comme les enfants, les personnes âgées ou immunodéprimées, les femmes enceintes, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il faut également éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru. Il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Il faut éviter également la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine (pâtes à cookies, pâtes à pizza …). Les végétaux devraient être lavés soigneusement ou épluchés ou cuits avant d’être consommés. »
Comment se faire rembourser ?
Les clients concernés par ce rappel doivent cesser de consommer le produit et le retourner au point de vente pour un remboursement complet. Il est aussi conseillé de contacter le service consommateur de LIDL au numéro 0800900343 pour plus d’informations.
