8 choses qui se passent dans le corps si vous buvez de la bière tous les jours
Une bière fraîche après une longue journée de travail est très tentante. Attention à ne pas renouveler cette manie trop souvent. Prise de poids, déshydratation, système immunitaire affaibli, foie en souffrance…Les dégâts de la bière sur l’organisme sont nombreux si vous en buvez quotidiennement.
La bière, comme toute boisson alcoolisée, doit être consommée avec modération. Elle peut avoir un impact significatif sur la santé : en plus de favoriser la prise de poids, elle est aussi nocive pour le foie, le système immunitaire et augmente les risques de cancer.
En effet, les personnes qui ont tendance à consommer de la bière quotidiennement (et de l’alcool de manière générale) s’exposent à des risques de maladie du foie, des troubles du sommeil, une augmentation de la glycémie et à la prise de poids.
Michael Masi, CPT, entraîneur personnel certifié aux USA vient d’expliquer pour nos confrères américains de Eat This, Not That, les effets sur la ligne (et pas que !) chez les personnes qui consomment de la bière tous les jours.
Un grain de poids non négligeable
« La bière est riche en calories et contribue à la prise de poids », avertit Michael Masi. Autre reproche : sa teneur en glucides qui augmentent la glycémie. La bière est associée à l’obésité et à ses complications associées.
Une déshydratation
« L’alcool est un diurétique, ce qui signifie qu’il favorise la perte de liquide et peut entraîner une déshydratation, explique encore Michael Masi. Cet état jouera un rôle néfaste et entravera aussi vos performances physiques ».
La déshydratation, occasionnée par l’alcool, peut entraîner des maux de tête, de la fatigue, une soif excessive et une léthargie.
Un système immunitaire mis à mal
Une consommation excessive d’alcool peut entraver la fonction immunitaire, vous rendant plus vulnérable aux infections. « L’alcool peut affaiblir votre système immunitaire, vous rendant plus vulnérable aux maladies, prévient encore l’entraineur. Cela peut également nuire aux efforts de récupération en général, entraînant une diminution de vos capacités si vous avez prévu de pratiquer une activité physique ».
Une étude publiée en 2017 avait aussi démontré les effets de l’alcool sur l’immunité. Elle va jusqu’à affirmer que les gros buveurs courent un risque plus élevé de mortalité précoce.
Un risque accru de maladie du foie
Une consommation quotidienne constante de bière met votre foie en danger. Une consommation excessive d’alcool peut entraîner à termes une inflammation du foie, une stéatose hépatique et une cirrhose. A savoir que la cirrhose alcoolique est la forme la plus grave de maladie du foie liée à l’alcool.
Un mauvais sommeil
La bière vous rend somnolent ? Désole de vous décevoir, mais en réalité, l’alcool interfère avec la qualité du sommeil, entraînant des réveils fréquents et un manque de repos réparateur. Avec le temps, cela peut se traduire par des troubles du sommeil et de la fatigue pendant la journée.
« Il a été démontré que l’alcool réduit le temps nécessaire pour s’endormir et augmente la quantité de sommeil profond pendant la première moitié de la nuit. Cependant, cet effet s’inverse pendant la seconde moitié de la nuit », explique l’entraineur.
« La consommation d’alcool peut entraîner des réveils plus fréquents, une réduction du sommeil paradoxal (mouvements oculaires rapides) – crucial pour la mémoire et la régulation de l’humeur – et un sommeil globalement plus léger et plus fragmenté. Cette perturbation peut entraîner un réveil non reposé et fatigué, quelle que soit la durée du sommeil ».
Des carences nutritionnelles
L’alcool peut interférer avec l’absorption des vitamines et des minéraux essentiels, entraînant ainsi des carences nutritionnelles potentielles. En particulier, vous pouvez entraver l’absorption des vitamines B, qui jouent un rôle essentiel dans la production d’énergie et la santé générale.
« L’alcool peut enflammer la muqueuse de l’estomac, entraînant une diminution de la production d’acide gastrique, essentielle à la digestion de certains aliments. Le foie étant au cœur du métabolisme des nutriments, une atteinte de cet organe réduira la capacité de stocker et d’utiliser certaines vitamines et minéraux », complète Michael Masi.
Une élasticité de la peau réduite
L’alcool déshydrate et une déshydratation chronique peut entraîner une peau sèche et squameuse. De plus, l’alcool dilate les vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des rougeurs du visage et des capillaires brisés.
« Au fil du temps, la déshydratation peut réduire l’élasticité de la peau et contribuer au développement de rides et de ridules. De plus, puisque l’alcool peut interférer avec l’absorption des nutriments, notamment des vitamines essentielles comme la vitamine A et les antioxydants, la santé de la peau va s’en ressentir ».
Des pics de glycémie
La consommation régulière de bière peut avoir un impact sur la glycémie, entraînant des problèmes tels que la résistance à l’insuline et un risque accru de diabète de type 2. En effet, la teneur en sucre de certaines variétés de bière, ainsi que les effets de l’alcool sur la régulation de l’insuline, peuvent perturber la capacité de votre corps à gérer efficacement la glycémie.
« De plus, l’alcool peut altérer la réponse hormonale de l’organisme, altérant la sécrétion d’insuline par le pancréas. Au fil du temps, et avec une consommation chronique d’alcool, ces effets peuvent contribuer à une diminution de la sensibilité à l’insuline, ce qui signifie que le corps a besoin de plus d’insuline pour traiter efficacement le glucose », ajoute l’entraineur.
Un risque accru de cancer
Selon le National Cancer Institute, la consommation quotidienne de bière augmente le risque de certains cancers, notamment le cancer de la bouche, de la gorge et de l’œsophage. L’éthanol contenu dans la bière peut endommager les cellules qui tapissent ces zones, vous rendant susceptible de développer un cancer.
