L’oeuf est un ingrédient très simple à utiliser en cuisine. L’avantage est qu’il n’est pas cher et accessible. Ciblir à la turque, toasts… on vous détaille 5 recettes originales pour le sublimer au quotidien.
Dans un précédent article, on vous partageait une recette originaire du Japon le nitamago, un oeuf mollet à la sauce soja. On continue sur notre lancée, et cette fois-ci on vous propose 5 recettes originales autour de l’oeuf. Découvrez l’oeuf comme vous ne l’avez encore jamais vu ! Bien sûr on reste sur des recettes très faciles à reproduire et surtout pas chères. Régalez-vous en solo, en repas de famille ou avec des amis. Il y a des recettes pour toutes les tables. On vous laisse découvrir les recettes sans plus tarder !
On vous partage 5 recettes originales à base d’oeuf qui changent radicalement de l’omelette. Des délices vous attendent !
Sommaire
Le cilbir
Les oeufs mollets frits
Le toast à l’avocat et oeuf râpé
Les oeufs vapeur
Muffin aux oeufs, jambon et fromage
Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 oeufs, 400 g de yaourt grec, 2 gousses d’ail dégermées, 15 g de beurre, 15 ml d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de paprika fumé, 1 cuillère à soupe de sumac.
Préparation :
Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 oeufs, 40 ml de vinaigre blanc, 1 assiette de farine, 1 bol avec 1 oeuf battu, 1 assiette de chapelure, 50 g de beurre.
Préparation :
Ingrédients (pour 1 personne) : 1 tranche de pain, 1 cuillère à café de mayonnaise, 1/2 avocat, 1 oeuf dur (froid), Sel, Poivre.
Préparation :
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 oeufs, 100 ml d’eau froide, 100 ml d’eau bouillante, Sel.
Préparation :
Ingrédient (pour 6 personnes) : 6 oeufs, 2 cuillères à soupe de lait, 50 g de dés de jambon, 50 g d’emmental râpé, Sel, Poivre.
Préparation :
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