Objectif Top Chef : les chefs Juan Arbelaez et Yoann Conte bouleversés par le plat d’un candidat (ZAPTV)

Ce mardi 3 octobre était diffusé un nouvel épisode d’Objectif Top Chef. Pour l’occasion, les téléspectateurs ont découvert le plat de Lamine, un cuisinier amateur originaire de Lille, qui n’a pas manqué de surprendre les chefs, notamment Yoann Conte qui n’a pas su retenir ses larmes.

Moment d’émotion dans Objectif Top Chef ce mardi 3 octobre. L’émission, qui a fait son grand retour le 4 septembre dernier, met les nerfs des chefs Juan Arbelaez et Yoann Conte à rude épreuve. S’ils tombent parfois sur des candidats à l’attitude étonnante, ils peuvent parfois également être très émus par les participants.

Déjà le lundi 18 septembre dernier, le duo était parti à la rencontre d’Anicée, une candidate originaire du bassin d’Arcachon, qui avait souhaité, dans ses plats, faire honneur à son papa disparu. Un moment qui avait bouleversé le chef Yoann Conte, allant jusqu’à le faire pleurer : « Ce plat ici, en 2006, je l’avais créé pour Thierry Marx. (…) C’est quand même dingue, que tellement d’années plus tard, quelqu’un revisite cette huître, avec les mêmes codes, mais en dix fois mieux » avait-il déclaré avant d’ajouter : « Et c’est ça qui m’émeut parce que… c’est émouvant de rencontrer une personne de 18 ans qui est capable de faire ça. (…) C’est fou ! Tu me mets à la retraite ».

« Je suis encore dans l’émotion »

Ce mardi 3 octobre, les deux chefs ont cette fois croisé la route de Lamine, un candidat de 32 ans originaire de Lille. Ce médecin généraliste, cuisinier amateur et passionné de musique, avait décidé de surprendre les chefs en s’inspirant d’une musique pour penser son plat. Une mélodie qui parle d’une rupture amoureuse, et qu’il a ensuite diffusée pendant la dégustation.

Ce parti pris n’a pas manqué de séduire les chefs, qui ont finalement été bouleversés par le plat du jeune homme : « Ce qui est marrant, c’est que chaque bouchée, même si la chanson est un peu triste, (…) chaque cuillère que je mettais dans ma bouche donnait espoir à se dire qu’en fait, même si on est au plus bas, il faut continuer à croire » a d’abord déclaré Juan Arbelaez avant d’ajouter : « Tu es un ovni. Si les candidats de ce concours avaient autant de prise de risque, (…) on aurait la chair de poule tous les jours. » a-t-il conclu.

De son côté, le chef Yoann Conte n’a pas su retenir ses larmes pendant la dégustation du plat : « Moi je suis encore dans l’émotion. C’est d’une sensibilité extrême » a-t-il déclaré avec pudeur avant de faire un éloge du travail de Lamine. Des débuts plus que prometteurs pour l’apprenti cuisinier !