Ici tout commence : Lisandro tente un coup de Poker avec Teyssier… Ce qui vous attend dans l’épisode du lundi 16 octobre 2023

Lundi 16 octobre 2023, dans Ici tout commence, Salomé va assurer son premier service au Double A. Ses prises d’initiatives agaceront Teyssier, qui devra en plus gérer une nouvelle situation pour l’Institut avec l’arrivée d’un nouveau professeur…

Ce lundi 16 octobre 2023, TF1 poursuit la diffusion de sa série quotidienne à succès, Ici tout commence. Dans ce 774ᵉ épisode, Hortense décide de mettre à l’épreuve les élèves de première année en les faisant travailler sur un plat particulier : l’omelette. Sa méthode perturbe et intrigue Jim et Malik. En effet, elle demande aux apprentis cuisinier de fermer les yeux et de visualiser l’histoire qu’ils veulent raconter à travers cette omelette. Ils ont du mal à se concentrer. Pour pallier la difficulté, Hortense leur demande de faire un exercice pour le lendemain : faire 50 rebonds avec une balle de ping-pong d’une main, pendant que l’autre fait autre chose.

De son côté, Salomé assure son premier service officiel en tant que chef alternante au double A. Elle est stressée. Gaëtan passe la voir pour lui apporter sa mallette de couteaux, qu’elle a oubliée aux marais. Mais Teyssier surprend cet échange et rappelle à la jeune chef que Gaëtan n’a pas sa place au double A. Autre problème, Salomé (Aurélie Pons) a modifié la carte, remplaçant ainsi le champagne par du prosecco. Le chef est furieux et lui conseille fortement de suivre la carte d’Anaïs…

Teyssier est en colère

À la fin du service, Claire annonce une bonne nouvelle à Salomé et Jude, son second. Le critique culinaire, François Aubry, va venir déjeuner au double A, mercredi. Claire lui a parlé du concept de Salomé et il semble apprécier l’idée. La chef va lui proposer un plat sur-mesure ! De son côté, Lisandro tente un coup de poker avec Teyssier. Il apprend au directeur de l’Institut qu’il a trouvé un prof de salle pour le remplacer. Emmanuel se méprend et confond la personne. Il pense qu’il parle d’un certain Stanislas, un maître d’hôtel dont la réputation n’est plus à prouver. Lisandro ne dit rien.

Les élèves et l’administration sont ensuite réunis pour l’arrivée de Stanislas du Chesnay. Teyssier patiente avec impatience, mais déchante rapidement en voyant Hippolyte du Chesnay, le père de Stanislas, sortir du taxi. Une fois seul avec Lisandro, Emmanuel laisse exploser sa colère et son incompréhension. Il ne veut pas d’Hippolyte du Chesnais dans son Institut ! Il fait ensuite part à Lisandro de son refus de le voir partir à Montréal.