Comment savoir si vous consommez assez de calcium ? La Clinique Mayo vous explique

Le calcium est un minéral essentiel pour l’organisme. Le corps en a besoin en grande partie pour constituer ses os et ses dents, mais aussi pour assurer ses fonctions métaboliques, sa fonction musculaire, la coagulation sanguine, le rythme cardiaque, la transmission nerveuse, la signalisation intracellulaire et la sécrétion d’hormones. Il constitue d’ailleurs le minéral le plus abondant dans l’organisme.

Carence en calcium : certains symptômes peuvent mettre la puce à l’oreille

Une consommation insuffisante de calcium augmente les risques de perte osseuse, d’ostéoporose, et de fractures. Un apport trop faible peut se manifester par des crampes et des faiblesses musculaires, des picotements ou des engourdissements des doigts, un rythme cardiaque anormal ou un manque d’appétit.

Un apport qui varie en fonction de l’âge

Comme le rappelle la Clinique Mayo dans un article publié par Medical Xpress, de nombreuses personnes ne consomment pas suffisamment de calcium. Alors, comment savoir de quelle quantité nous avons besoin ? Les National Institutes of Health indiquent des chiffres précis en termes d’apport quotidien :

-Enfants de moins de 6 mois : 200 mg ;

-6-12 mois : 260 mg ;

-1-3 ans : 700 mg ;

-4-8 ans : 1 000 mg ;

-9-18 ans : 1 300 mg ;

-19-50 ans : 1 000 mg ;

-51-70 ans : 1 000 mg pour les hommes, 1 200 mg pour les femmes ;

-71 ans et plus : 1 200 mg.

Produits laitiers, saumon et légumes verts… Dans quels aliments se dissimule le calcium ?

Vous voulez augmenter l’apport en calcium de votre alimentation ? Optez pour du yaourt nature à faible teneur en matières grasse, du fromage de type cheddar, le lait écrémé, certains jus d’oranges enrichis en calcium et vitamine D, du saumon, ou des légumes verts à feuille comme le chou frisé ou le brocoli cru.

Bon à savoir, l’absorption du calcium dépend de sa quantité : plus elle est élevée, moins l’absorption est importante. L’apport recommandé en une seule prise est de 500 mg ou moins, notamment pour les suppléments. Votre meilleur allié reste la vitamine D, qui en augmente le taux d’absorption.