Si vous avez besoin d’une bonne raison pour commencer à manger équilibré, ce sera peut-être celle-ci : d’après une nouvelle étude réalisée par l’Université de Montpellier, les personnes qui prennent chaque matin un petit-déjeuner pauvre en sucres raffinés seraient plus séduisantes que les autres.
Les chercheurs français ont réalisé une expérience avec 104 volontaires. Les hommes et les femmes ont été divisés en deux groupes : les participants du groupe 1 devaient prendre un petit-déjeuner composé essentiellement de sucres raffinés (du pain blanc, des pâtisseries, des gâteaux, des gaufres, des crêpes… bref, des aliments à index glycémique élevé) tandis que les participants du groupe 2 avaient droit à un petit-déjeuner équilibré, pauvre en sucres raffinés (avec des fruits, des yaourts non-sucrés, des noix, des œufs…).
Deux heures après le petit-déjeuner, les visages des volontaires ont été pris en photo. Ensuite, ces photos ont été évaluées par un autre groupe de volontaires.
Les résultats obtenus sont surprenants : les chercheurs ont observé que « les hommes et les femmes du groupe 1, qui avaient pris un petit-déjeuner à index glycémique élevé, étaient globalement perçus comme moins attirants que ceux du groupe 2. »
Farfelu ? Non, car les scientifiques ont une explication : « deux heures après leur petit-déjeuner, les participants du groupe 1 souffraient d’hypoglycémie. Or, l’hypoglycémie entraîne des symptômes visibles au niveau du visage puisqu’elle a un impact sur la qualité de la peau et sur la circulation sanguine » expliquent-ils.
Conclusion ? Pour être séduisant(e) du matin au soir, optez pour un petit-déjeuner à index glycémique bas. Par exemple : 2 tranches de jambon blanc (ou de saumon fumé) + 1 petit bol de fromage blanc (ou de skyr) + 1 poignée d’amandes (ou 1 avocat). Délicieux !
Source : PLOS One
Il y a eu une erreur de rapportage sur l’achat d’une Toyota Land Cruiser à…
ArticlesAinsworth PortsGameplay, The Opinion And you may ConclusionsControls From Fortune To the Tour Slot Frequently…
Pays organisateur de l’Euro 2024 qui va démarrer le 14 juin prochain, l’Allemagne a dévoilé…
Jusqu'où ira Emilien dans les 12 Coups de midi ? Ce jeudi 16 mai, en…
L’animateur bien connu de l’émission « Temps Boy » sur la radio futurs médias (Rfm) a été…
Le géant chinois de l’internet Baidu a annoncé jeudi la plus faible progression de son…